蜈蚣是一种常用的中药，有祛风镇惊，抗癌、解毒的功能。以干燥全虫入药，主治小儿痫风、抽脐风、口噤、丹毒、秃疮、破伤风、百日咳、瘰疬、结核、疟积瘤块、疮疡肿毒、风癣、痔漏、烫伤、蛇伤等症。过去主要靠捕捉野生蜈蚣为主，现已开始进行人工饲养。
一、种类的选择
蜈蚣的种类很多，分为汉蜈蚣、苏蜈蚣、多棘蜈蚣、韩氏蜈蚣、模棘蜈蚣、小棘蜈蚣等。据有关资料介绍，小棘蜈蚣适合广东养殖，产量也高，占全国药用蜈蚣商品的99％以上，是进行人工饲养的好种类。
二、生活习性
蜈蚣昼伏夜出，视觉迟钝，听觉灵敏。多栖息于阴湿、陈旧地面，活动于腐木、石块、瓦砾之间。据有关部门普查和饲养试验，小棘蜈蚣的适宜生长温度为25～32℃。多生长在丘陵地区，一般海拔不超过500米以上。蜈蚣每年约10～11月入土冬眠，蛰伏于离地面10～12厘米深的土中越冬，来年“惊蛰”后恢复活动，约在20℃以上出动觅食。
三、野地养殖
可在有蜈蚣活动的山野地上挖一长沟，内放牛粪、鸡毛、垃圾、碎砖，上覆松土，以繁殖蟋蟀等昆虫。周围宜留青草，供蜈蚣食用。当蜈蚣闻到鸡毛腥味，即到沟里产卵繁殖。隔3个星期左右可将沟内翻开捕捉一次。捕捉后再补充一些新鲜的鸡毛、牛粪、垃圾等，覆盖细土，以便继续繁殖捕捉。也可秋后在林间埋些鸡毛、垃圾等物，引诱蜈讼前来繁殖。
四、池内饲养
挖一个体积1～2立方米的圆形或方形的池，四周用水泥粉刷，池顶中央开一小门，作为饲喂口，小门两侧安装玻璃，便于观察，两端开设通风口，以纱窗覆盖防逃，池底放一块厚33厘米并留有缝隙的坭块，便于冬眠。坭块上面用砖、瓦有规则地堆叠，瓦片之间的空隙要大，以适应蜈蚣产卵和孵化。蜈蚣入土冬眠期间，池内温度要保持在5℃以上，才不致于被冻死。
投喂食物以昆虫、嫩草、软体动物为主，可投放蛤蟆、地鳖虫、蝼蛄、青虫、蜻蜓、蜗蝶等。蜈蚣捕食能力差，以喂死食为宜。每天可在下午5点投喂鲜食。幼虫以吸吃肉类、昆虫浆汁为食。饲养地旁严禁堆放农药。投喂饲料要新鲜，残食要及时清除。
五、捕捉及加工
捕捉蜈蚣一般在每年3～4月间，尤以惊蛰至清明前捕捉的质量较好。加工时需将尾剪开，挤出肠粪和虫卵。捕捉时应持竹筷将蜈蚣夹起，放入准备好的竹篓里，如捕捉时被蜈蚣咬伤，也不需恐惧，在无解毒药的情况下，用手挤压咬伤处，使毒液不致大量扩散到皮下组织。如能找到蜗牛或蛞蝓时，将其粘液涂在咬伤处，也可用桑汁、食盐涂之或用大蒜敷上。
捉到蜈蚣后，先用沸水烫死，然后取长宽与蜈蚣相等、两端削尖的薄竹片，一端刺入其下腭，另一端扎入尾部上端，借竹片弹力，使其伸直，以5～10条为一排，用薄竹片夹好。再以阳光、灶台或炭盆等热源烘干，然后按个体大小分级交售。